Paletas de smoothie verde

INGREDIENTES

3 tazas de espinacas frescas

2 plátanos maduros

1 taza de guisantes congelados

1 taza de leche de coco

¼ taza de jarabe de arce puro

2 cucharadas de mantequilla de almendras naturales (u otra mantequilla de nueces)

½ taza de Granola de chía de coco Nature's Path

Molde de paletas

palitos de helados

DIRECCIONES:

En una licuadora combine las espinacas, los plátanos, los guisantes, la leche de coco, el jarabe de arce y la mantequilla de almendras.

Licúa a alta velocidad hasta que esté muy suave.

Vierte en cada molde de paletas, dejando aproximadamente 1/2 pulgada en la parte superior.

Cubra con granola, presionando ligeramente.

Agregue un palito de paleta a cada molde y congele hasta que esté sólido, al menos 2 horas.